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Une tradition maraîchère
au service de la fraîcheur !

Des légumes frais
au rythme des saisons

Depuis les années 70, Biscotte Fruits & Légumes perpétue la tradition maraîchère et cultive des légumes frais à Vinzel. Spécialistes des haricots extra-fins et des cipolottes, nous mettons notre savoir-faire au service du goût et de la qualité. Nos différentes cultures sont situées entre Allaman et Céligny et vous offre le meilleur de chaque saison.

Nous collaborons avec les principaux distributeurs suisses, en particulier en Romandie, où la proximité et la traçabilité sont au cœur de nos engagements.

L'histoire Biscotte

Le haricot Biscotte
en chiffres

130

hectares cultivés

18

% de la production suisse du haricots frais

550

tonnes produites par année

Le haricot Biscotte
en chiffres

130

hectares cultivés

18

% de la production suisse

550

tonnes produites par année

Les légumes Biscotte

Haricots, cipolottes, pommes de terre, carottes, salades ou encore légumes anciens comme le topinambour et le panais, voici ce que vous trouverez dans la production Biscotte. Chaque produit est cultivé dans notre région, puis récolté et trié avec précision directement sur notre exploitation à Vinzel.

Pour garantir le meilleur de la terre, nous mettons un point d’honneur à cultiver de manière raisonnée et durable, en adaptant nos méthodes avec les nouvelles technologies et besoins toujours en évolution.

Découvrir nos légumes

Le meilleur de nos champs et des artisans locaux dans notre magasin

Découvrez notre petit magasin à Vinzel, vous y trouverez des produits issus de nos champs, ainsi que des produits artisanaux de la région. À côté des fruits et légumes, vous trouverez par exemple des produits de fromagerie, de charcuterie et des produits d’épicerie, sans oublier les délicieux Malakoffs de Vinzel!

Le magasin reflète notre engagement à valoriser les produits du terroir et à soutenir les artisans de la région.

Le magasin
Pictogramme des valeurs de Biscotte

Qualité et fraîcheur

La garantie de produits frais labellisés, cultivés avec soins et récoltés au jour le jour.

Pictogramme des valeurs de Biscotte

Innovation et tradition

Un équilibre entre respect des méthodes de culture traditionnelles et recherche constante de nouvelles techniques.

Pictogramme des valeurs de Biscotte

Proximité

Une entreprise familiale proche de ses clients valorisant le contact direct.

Pictogramme des valeurs de Biscotte

Respect de la terre

Un engagement envers des pratiques agricoles durables, respectueuses de l’environnement.

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