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Conditionnement et expédition,
des étapes cruciales!

Photo de la préparation et du conditionnement des légumes Biscotte
Photo de la préparation et du conditionnement des légumes Biscotte
Photo des légumes Biscotte

Des légumes prêts à être dégustés, chaque jour

Nous mettons un point d’honneur à assurer le conditionnement optimal de nos légumes. Chaque jour, nos légumes sont récoltés à maturité, puis immédiatement lavés, triés et conditionnés à Vinzel.
Cette approche nous permet de répondre efficacement aux demandes de nos clients, qu’il s’agisse de particuliers, de magasins de la région ou de restaurateurs.
Notre bureau et secrétariat sont à votre écoute pour toute demande spécifique, assurant ainsi une accessibilité et une réactivité au top!

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Une technologie de pointe pour un triage de précision

Sur notre exploitation, la gestion du tri après la récolte est un défi quotidien. Pour nous aider à valoriser au mieux nos carottes, panais et pommes de terre, nous utilisons une technologie de tri optique automatisé.

Cette machine analyse chaque légume à 360° pour évaluer sa longueur, son diamètre et son poids. Ce calibrage précis nous permet de mieux répartir nos lots selon les exigences de nos différents clients. À notre échelle, cela nous aide à réduire les pertes en trouvant un débouché pour un maximum de légumes, même ceux qui sortent des standards habituels.

Pictogramme Camion

En voiture Simone!

Nos légumes ne voyagent pas seuls : ils sont entre de bonnes mains! Avec une flotte de camions adaptée et une équipe de chauffeurs passionnés, nous livrons nos produits partout en Suisse en moins de 24h. Nos chauffeurs connaissent les routes comme leur poche et mettent un point d’honneur à respecter les délais pour que nos légumes arrivent toujours aussi frais qu’au moment de la récolte.

Camion Biscotte
Pictogramme des valeurs de Biscotte

Qualité et fraîcheur

La garantie de produits frais labellisés, cultivés avec soins et récoltés au jour le jour.

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Innovation et tradition

Un équilibre entre respect des méthodes de culture traditionnelles et recherche constante de nouvelles techniques.

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Proximité

Une entreprise familiale proche de ses clients, valorisant le contact direct.

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Respect de la terre

Un engagement envers des pratiques agricoles durables, respectueuses de l’environnement.

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